ビワミンともろみ酢のお話

おはようございます！菊池＠イワセ商会です。
いよいよ梅雨入りです。じめじめに負けずに元気に行きましょう！

さて、今回は久しぶりの中国居留時代ネタ。

某黒酢を扱うメーカーの広告で大滝秀治が
『中国の人は日本の○倍お酢を食べている』
と言ってましたが、これはおおげさにしろ、確かに中国人は
お酢が大好きです。

また、味を楽しむだけではない使い方もあります。

それは、酢を溶かした水をお酒の前と後に飲むこと。
おそらく、アミノ酸やクエン酸が利くのでしょうが、すっきりと
気持ちよくお酒が飲めます。

極端な話ですが、友人が北京で急性アル中になった時病院で
「このぐらいだったら酢を飲ませてねせてりゃ治る！」と言われたぐらい（笑）

酢と言えば、当店のラインナップにも強い味方が．．．


○　健康ぶどう酢　ビワミンゴールド
http://www.rakuten.co.jp/s-iwase/503008/

○　キューサイ　もろみ酢
http://www.kyusai-tokyo.com/products/moromisu.html


おそらく、成分や製法を考えると、中国で飲んでいた
安い黒酢とは全然違う良いものを使ったお酢なので、
お酒の前に飲むのにはぴったり！？

と思い、今度自分用の両品で実験する予定です。

そういえば今日は金曜日♪
月曜日に実験の結果を報告できるかもしれません♪

菊池